栀子花喜温暖、湿润、光照充足且通风良好的环境,忌强光暴晒适宜在稍蔽荫处生活耐半阴怕积水较耐寒。在东北、华北、西北只能作温室盆栽花卉。宜用疏松肥沃、排水良好的轻粘性酸性土壤种植是典型的酸性花卉。
栀子花枝叶繁茂,叶色四季常绿,花芳香,为重要的庭院观赏植物。除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。栀子花色泽白皙,属于灌木,花芳香,果卵形、近球形、椭圆形或长圆形,黄色或橙红色,花期3-7月,果期5月至翌年2月。
栀子花原产中国,全国大部分地区有栽培,集中在华东和西南、中南多数地区,福建、贵州、浙江、江苏、安徽、江西、湖北、湖南、四川、陕西南部等省份。四川省达州市,湖南省岳阳市的市花即为栀子花。